Rècord de donants al “Tinc sang de Sibarita”
Més de 2.200 persones han donat sang en el marc de la campanya, que va culminar ahir a l’Hospital Clínic amb la presència de Ferran Adrià i la Fundació Alícia.
El cuiner català de major renom internacional va agrair els més de 400 donants que van respondre a la convocatòria del BST el seu gest solidari de donar sang i ajudar a salvar vides.
Ferran Adrià, al capdavant de la Fundació Alicia, va preparar com a reconeixement un tast format per truita de patata sense ou i pa amb tomàquet, quicos garapinyats, suís en escuma fred-calent i síndria cru.
La d’ahir va ser l’última de les 8 sessions en què cuiners catalans de renom han contribuït a la donació de sang, oferint un tast dels seus millors plats com a reconeixement als donants. En total, des del 5 de setembre s’han aconseguit 2.200 donacions.
Comparteix
