307 persones donen sang i disfruten del menú de Fermí Puig en la primera jornada de la campanya
Els dies 8 i 9 de setembre ha tingut lloc al vestíbul del nou Hospital de Sant Pau, la primera jornada de la campanya "Tinc sang Sibarita", amb la col·laboració desinteressada del xef Fermí Puig.
La participació ha estat molt elevada, amb 307 donants i 42 oferiments. D'aquesta manera, gràcies a la iniciativa, hem quasi quatriplicat la mitjana de donants d'un dia habitual de setembre.
Recordem que "Tinc sang de sibarita" és una campanya itinerant que visitarà diverses demarcacions de Catalunya, per tal que donants d'arreu se'n puguin beneficiar.
Fermí Puig ha preparat un menú de quatre tapes: un "rillette" de conill amb prunes, un sandwich de llamàntol amb cruixent de tinta de calamar, olivada sobre una torrada i per postres, un pa de pessic amb salsa de llimona.
El dia 8 van assistir Ramon Pau Pla Illa, director gerent del BST, i Albert Folia, president de la Fundació de Gestió Sanitària de
l'Hospital de Sant Pau i Jordi Varela, director gerent de la mateixa entitat, entre d'altres.
Comparteix
